r 中式快餐连锁加盟店收益秘籍 选址是关键 r
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r “民以食为天”。近年来,中式餐饮正在悄无声息地渗透到国人的生活中,大有落地开花渐行渐盛之势,这自然引得投资者垂涎三尺,纷纷投身其中。然而投资失败者也不在少数,究其根源,选址不当往往是祸首之一。因此,了解中式餐饮业选址规律是开快餐店的必修之课。 r
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r 中式快餐每天都有庞大的人群在消费,因而潜移默化的融入到人们的生活中。那么开一家中式快餐连锁店最为重要的因素则是选址问题,要知道好的选址定位为店铺打来不错的收益。那么,中式快餐连锁加盟店如何选址呢? r
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r 加盟餐饮是个庞大的项目,其中包含着极为细致丰富的分支,各自的选址原则和标准不尽相同。而作为“将就”的中式快餐品牌,其简单地划分为快餐、正餐和简餐三个大类。 r
rr 中式正餐及简餐的选址要求与传统的餐饮店区别不大,但也有几个必须注意的地方,如必须地处中心商场或人流非常浓厚的区域,周边写字楼、酒店多;面积要求大,至少在100平方米以上等。让我们从几个不同类型区域的选址来看一下它的选择。 r
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r 个人觉得在城市中选择商场或商业大厦周边开中式餐饮应该是不错的。因为这些地方购物人群广泛,客流量自然而然就多,所以既然消费人群多,在这些地方开快餐店收益自然也就乐观。虽然这些人群是以购物为主,但也有一部分人需要休闲和就餐。因为这些群体在就餐过程中不太注意菜品的价格高低,菜品基本都能接受,而最喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适,喜欢菜的内容新、奇、特,以及时髦的创新品种,并且有可选性。 r
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r 开快餐店除了选址不能忽略以外,时间效率也不容忽视,快餐之所以叫快餐,原则上是因其出餐速度快且方便,所以要是选择在商场或商业大厦周边应以快餐、休闲餐和商务餐经营为好。 r
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