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美味红烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:31:51 来源:本站原创作者:保剑锋  阅读次数:553  

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

五花肉800g冰糖适量相克食物
酱油适量 葱姜蒜适量
各种香料适量

美味红烧肉的做法

  • 1.五花肉汆水去杂质

  • 2.冰糖,葱姜蒜,香料凉油入锅翻炒至色泽变红

  • 3.放入五花肉,酱油翻炒至五花肉色泽红润

  • 4.放入清水没过五花肉

  • 5.我用的是普通锅子,炖了两个小时,肉质口感是筋道的。如果用高压锅,只需要炖半个小时,口感是香嫩的。跟据个人爱好选择锅。

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