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花式面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:16:40 来源:本站原创作者:李炜  阅读次数:4650  

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋粉500克牛奶250ml相克食物
鸡蛋1个相克食物白糖60克相克食物
少许 豆沙300克
黄油适量 酵母适量
蜂蜜少许相克食物

花式面包的做法

  • 1.将面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、白糖、盐、酵母和成面团发酵2小时

  • 2.揪剂子揉搓

  • 3.包入豆沙,按扁刀划

  • 4.两两翻转90度相捏,刷上蜂蜜水,醒面1小时

  • 5.放入烤箱,190℃烤20分钟,取出装盘

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