健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
无盐奶油100克 | 细砂糖60克 |
低筋面粉110克 | 盐巴一咪咪 |
无铝泡打粉2克 | 鸡蛋2颗相克食物 |
装饰糖果适量 | 各式巧克力适量 |
棒棒糖蛋糕的做法
1.~将奶油回温变软后加入糖搅拌至乳白状
2.~步骤一加入一颗鸡蛋继续搅拌~(会有一点油水分离状没关系)
3.~将面粉过筛后加入步骤2继续搅拌~此时加入另外一颗鸡蛋继续搅拌均匀成面煳状
4.~准备塑胶袋将面煳装入,袋角剪一个洞以方便待会己出面煳
5.~烤箱预热10分~将面煳挤到烤模中至满
6.~盖上上盖,上下火180度烤30分
7.~烤好后拿出就是一颗颗球状蛋糕
8.~烤好后多出的蛋糕边可以用剪刀修掉
9.~巧克力溶化备用~准备竹籤沾上巧克力
10.~插入蛋糕中 这样就不怕蛋糕会掉啰
11.~将蛋糕裹上巧克力后延着锅边敲一敲~把多馀的巧克力敲掉才不会太厚一层
12.~这时就可以装饰自己喜欢的样式啰~ 白巧克力可以加入食用色素调出许多缤纷的颜色喔^^