健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
糯米粉100g | 鸡蛋1个相克食物 |
红枣适量相克食物 |
红枣糯米的做法
1.准备食材
2.鸡蛋磕入糯米粉中
3.用筷子搅拌成絮状(我是一个鸡蛋正好把面和好,如果和不好可以稍加点水)
4.揉成光滑的面团
5.红枣提前一晚洗净泡好
6.第二天早上起来,用刀切开去核(注意下面不要切断,要链接,切的时候切到核就可以啦,然后用手剥开把核撕出)
7.去一小块面团,搓成和红枣长度相同的条状
8.夹在红枣中间
9.依次做好,放入蒸笼上
10.隔水上锅蒸20分钟左右,再关火焖五分钟左右
11.哒哒哒哒,红枣糯米蒸熟啦
12.成品图
13.再来一张近照,好吃的不要不要的!