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嫩煎石斑鱼排的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:00:32 来源：本站原创作者：蔡淑臻 阅读次数：2706

健康功效

红萝卜：活血化瘀

食材用料

安永生技龙胆石斑半条	花椰菜3~5朵相克食物
红萝卜少许	米酒少许相克食物
盐巴少许	迷迭香少许
黑胡椒粒适量

嫩煎石斑鱼排的做法

1.先将石斑略为清洗擦干后，抹上些许盐巴、米酒，也可以加上一些自己喜欢的香料，然后腌个15分钟入味。
2.稍微让石斑的腌料水分滴干后，就可以在鱼肉裹上薄薄一层地瓜粉。
3.裹好粉的石斑就可以下锅煎啰！待两面都呈金黄色，就可以起锅了！再来，就可以自己摆盘，放上一些汆烫的蔬菜，营养又健康~

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