松露巧克力的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

松露巧克力的做法

• 1.准备巧克力软心料

• 2.将巧克力掰成小块，倒入淡奶油

• 3.隔水加热至溶化，搅拌均匀，离火

• 4.加入黄油

• 5.搅拌均匀

• 6.加入白兰地

• 7.搅拌均匀

• 8.放入冰箱，冷藏至凝固

• 9.分割成10个小球

• 10.准备表面装饰料

• 11.将黑巧克力掰成小块

• 12.隔水加热至溶化，离火

• 13.取一个小球

• 14.裹一层巧克力

• 15.在可可粉中滚一圈

• 16.放在盘中，至巧克力变硬