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小笼包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 19:26:48 来源:本站原创作者:袁泉  阅读次数:4749  

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉馅适量 饺子皮适量
适量相克食物适量相克食物
鸡蛋一个相克食物一勺
料酒一勺酱油三勺
十三鲜一勺香油两勺

小笼包的做法

  • 1.把所有的食材放入容器中。加上辅料

  • 2.搅拌均匀

  • 3.拿一个盘子上面撒点面粉 等会包好的包子放在上面 防止粘住 拿一只碗盛点清水 因为包小笼包的皮是买的饺子皮。有些硬 沾点水 粘性更好

  • 4.饺子皮一圈沾上水 用手指蘸水画一圈即可。加点肉馅

  • 5.就跟包大包子一样的手法

  • 6.全部包好放在盘子里 待用

  • 7.蒸小笼包 蒸笼上抹上油 这样就不会粘住了

  • 8.盖上盖子。大火焖煮15分钟

  • 9.好了之后 等两三分钟在开盖

  • 10.好吃……

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