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炸虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:54:54 来源：本站原创作者：侯佩岑 阅读次数：1829

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鲜虾适量	鸡蛋一个相克食物
淀粉适量	面包糠适量
盐适量	花椒适量

炸虾的做法

1.鲜虾去皮，留尾部虾壳，挑出虾线，然后放适量盐腌渍入味
2.将腌渍好的虾先裹一层淀粉，再蘸鸡蛋液，最后裹一层面包糠
3.将所有虾做同样处理
4.下锅炸制，控制油温。用锅烘焙花椒，擀碎，制作椒盐

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