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鲜鲍鱼焖煲鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:52:31 来源：本站原创作者：杰西达邦 阅读次数：8809

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

鲜活鲍鱼12头	清远鸡1只
姜片适量	蒜头适量相克食物
名材适量	海珍酱适量
蚝油适量	浓汤适量
料酒适量	味精适量相克食物
糖适量相克食物	盐适量

鲜鲍鱼焖煲鸡的做法

1.将鲍刷洗干净，起肉留壳，把鲍鱼肉改花刀备用。
把清远鸡砍件备用。把名材剪裁好备用。
2.将鲍鱼飞水起上，烧锅把鲍鱼炒香起上备用
3.烧锅下油爆香姜片蒜头，把清远鸡爆炒香
4.下一匙羹海珍酱，一匙羹蚝油，下适量盐继续炒
5.赞料酒
6.下浓汤下名材焖煮
7.再下鲍鱼焖煮熟透，再把味道调和谐
8.打薄芡，包花生油上瓦煲装好，排鲍鱼在上面，把鲍鱼壳围在边上
9.再放到煲子炉煲开就可上台开吃了

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