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啤酒虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:38:39 来源：本站原创作者：马国明 阅读次数：4021

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

虾400克相克食物	啤酒1罐
葱姜蒜适量	干辣椒适量相克食物
花椒适量	八角适量
香叶适量	草果1个
料酒适量	生抽适量

啤酒虾的做法

1.虾洗净后抽掉虾线备用。
2.准备好所有配料。
3.准备一罐啤酒。
4.热锅冷油，放入虾炒至变色捞出。
5.锅里留油，爆香所有配料。
6.将虾倒入翻炒片刻，倒入啤酒没过虾，加上料酒，生抽、盐，盖上锅盖焖煮约5分钟，让所有调味料入味。
7.盛出装盘，撒上香菜即可食用，

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