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尖椒炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:43:19 来源：本站原创作者：郑秀文 阅读次数：8094

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

尖椒1个	鸡蛋2个相克食物
食用油适量	葱末适量
姜末适量	料酒适量
味精适量相克食物

尖椒炒鸡蛋的做法

1.准备好材料，尖椒去蒂清洗干净。
2.鸡蛋打碗里，尖椒和大葱均切碎末备用。
3.把尖椒碎和葱碎加入到鸡蛋中。
4.再加入料酒，盐，味精打散，搅拌均匀。
5.起锅放油，油热放入搅拌好的蛋液翻炒。
6.炒至鸡蛋定型后即可出锅，装盘

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