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清蒸大闸蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 11:42:25 来源：本站原创作者：谢和弦 阅读次数：8260

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

大闸蟹六只相克食物	姜一块相克食物
醋适量相克食物

清蒸大闸蟹的做法

1.大闸蟹放清水养两个小时
2.解开捆蟹的绳子，用旧牙刷刷洗干净
3.刷干净的螃蟹用绳子在捆起来，放入锅中，大火蒸20分钟，关火后虚蒸2分钟即可
4.姜洗净切沫
5.倒入醋，吃蟹的时候沾一点，可以去腥
6.一道简单美味的大闸蟹就做好了！

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