健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 韭菜适量相克食物 |
面粉适量 | 水适量 |
盐少许 | 油适量 |
韭菜鸡蛋饼的做法
1.材料准备好
2.鸡蛋打入一个大碗中,加入少许盐
3.葱加入
4.面粉加入
5.加入适量的水,水一点点的加,不能一次性加入太多,防止太稀!搅拌至面粉无颗粒
6.平底锅加入少量的油
7.油弄均匀
8.舀一勺子面糊放入平底锅,摊平煎至中间稍微有一点点冒泡
9.翻面,同样煎冒泡!等待熟!淡淡的韭菜香扑鼻而来
10.熟了把饼对折
11.饼再对折,这样就是一个扇子形状
12.剩盘等待吃咯