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芒果布丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:46:05 来源:本站原创作者:周迅  阅读次数:6725  

食材用料

芒果调味果酱90g 果凝粉100g
纯净水900g 调味糖浆30g
芒果果肉丁适量 盛放布丁液体的瓶子或小碗若干个

芒果布丁的做法

  • 1.称取芒果果酱90g(因为存在一定的用料比例 这里所有材料都是两份的用量)

  • 2.称取果凝粉100g

  • 3.纯净水900g 置于器皿中加热至80度左右

  • 4.水加热至所需温度时 放入果凝粉 一边倒一边搅拌

  • 5.果凝粉搅拌均匀后倒入芒果果酱和调味糖浆 期间也不要停止搅拌 顺时针且匀速哦

  • 6.准备好盛放布丁的小瓶子 记得要消毒哦

  • 7.此时一直在搅拌的布丁液体也差不多好了 只要没有结块就OK了 然后趁热将液体倒入小瓶子里 静置降温

  • 8.降温后 布丁也已经凝固了 如果想放果肉丁此时可以放在凝固的布丁上 然后用保鲜膜将其密封保鲜 放置冷藏室内 需要使用时取出就随时可以实用了 很Q哦

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