虽然鳄梨的核有一定的营养价值百科,但是大部分人在食用鳄梨的时候都是选择把核去掉的哦,这并不是因为有钱任性,而是因为它实在太苦了,确实不适合食用,那么问题就来了,鳄梨的核该怎么去除呢?举个例子,我们在食用梨子这类核较大的水果时,通常是直接吃到里面,把剩下的核扔掉就行了,不过鳄梨却不适合这种吃法,我们最常见的方式还是先去核,接下来就让我们来看看去核的具体方法吧。
将鳄梨切成两边,记住要竖着剖开,这样更加便于去核,剖开之后可以发现,核就嵌在一边的果肉上,这时候你需要一把刀,将果核剜出来,这种去核的方法十分简单。不过也有脑洞较大的网友发明另一种去核的方法,就是先用毛巾包裹着已经剖开的一半果实,将核轻轻的往刀刃上敲,使刀刃楔进核,这样左右摆动刀的话,果核就能出来了,不过大家需要注意哦,第二种方法容易伤到自己手,用刀的时候一定得小心!