榨菜鲜肉月饼的营养价值百科有哪些?榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤,具体是怎么做的呢?
面粉:含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
1 、馅汁调好,和剁好的猪肉馅混合并搅打上劲,油皮材料揉均后收团,盖保鲜膜搁置20分钟;
2 、油酥皮原料混合,以搓擦的方式揉均,再将饧好的水油皮面团和油酥皮面团分别分成10等份;水油皮分别按压擀圆,包入油酥皮团,收紧口放置;
3 、全部包完后,拿第一个包好的面团压扁擀成牛舌状并卷起搁置10分钟左右;
4 、再次将面团擀成长牛舌状并卷起;
5 、全部卷好后,用手压卷好的小剂儿,擀圆包入鲜肉馅儿,收紧口;再略压扁,排盘,盖章写字;
6 、烤箱预热180度,24分钟即可。