全麦面包减肥吗

很多女性朋友早餐会选择面包加牛奶的搭配，但是又担心热量太高会长胖。如果将普通面包替换成全麦面包，就不用担心高热量的问题了。全麦面包减肥吗？全麦面包的减肥原理有是怎么样的呢？

全麦面包由未经过深加工的全麦面粉制成，完整地保留了麸皮和麦胚，含有大量的维生素、纤维素和矿物质，有益于肠道蠕动，促进体内毒素的排出，对减肥是有利的。

1、增加饱腹感

全麦面包比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，它不但不会被人体吸收，而且在肠胃中占据了空间，增加了饱腹感。

2、热量低

每100g全麦面包的热量为246大卡，每100g普通面包的热量为312大卡。以一片面包50g来计算，一顿早餐两片全麦面包就可以为您减少66大卡的热量。

3、GI值低

什么是GI值呢？GI值又叫升糖指数，简单来说是食物在体内转化成“糖”的比例。低GI值的食物，会减慢人体内血糖上升的速度，降低胰岛素的分泌量，减少热量的产生以及脂肪的形成。食用低GI值的食物，还能让我们更加不容易感到饥饿。