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焦糖爆米花的做法和食材用料及健康功效

2017-11-03 23:14:56 来源：本站原创作者：海鸣威 阅读次数：2799

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

小玉米粒60克	玉米油10克
黄油10克	白糖40克相克食物
水50克

焦糖爆米花的做法

1.准备好材料
2.锅烧热加入玉米油，烧一下下，放入玉米粒翻炒均匀，每粒都浸在油里，当第一粒爆开后盖上锅盖，不时晃动锅子，大概有三分钟就爆完了
3.倒进筐子备用
4.把白糖和水放到锅里，小火慢慢煮，直到糖水变黄，加入黄油，搅拌均匀即可
5.熬好的焦糖汁
6.爆米花倒进去，搅拌均匀，关火，倒筐子
7.凉透后装袋密封保存

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