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奶香荷叶饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 13:29:02 来源:本站原创作者:陈司翰  阅读次数:234  

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

面粉250g牛奶150g相克食物
酵母3g

奶香荷叶饼的做法

  • 1.牛奶适量加温30度左右把酵母化开,倒入面粉和面发酵

  • 2.发酵好后的面团分成大小一样剂子

  • 3.用擀面杖擀成椭圆形,刷上薄薄一层食用油

  • 4.从中间对称折起来

  • 5.用叉子在上面做出造型,没有叉子牙签也可以,底部用手捏出叶柄

  • 6.水烧至四十度左右停火,把面饼放锅内继续发酵十分钟,然后重新开火,蒸二十分之后关火,不要急着拿掉锅盖,利用余温在蒸五分钟,然后取出

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