食材用料
面条半斤 | 黄彩椒半个 |
红彩椒(可以用胡萝卜)半个 | 蒜苔六根相克食物 |
小葱一段相克食物 | 五花肉一小块 |
盐一小汤匙 | 十三香适量 |
耗油一小汤匙 | 鸡粉一小汤匙 |
腊肠一根半腊肠相克食物 | 食用油适量 |
开水一百毫升 |
彩俏炒面的做法
1.坐锅烧水,水开后放入面条
2.面条八分熟的时候捞出,过凉水,用凉水浸泡一会
3.准备五花肉,切成片
4.蒜苔切小段
5.彩椒切条
6.小葱切成葱花
7.腊肠切成小斜段
8.配菜准备好了,把在凉水中的面捞出来
9.锅内放油,油热后放入五花肉煎炒
10.五花肉炒出香味,七八成熟的时候放入十三香
11.放入配菜一起
12.放入一小勺盐
13.放入耗油
14.放入少量开水,适当的煮一下青菜
15.放入准备好的面条
16.然后加入鸡粉翻炒,翻炒均匀就可以关火了
17.出锅装盘