药膳山药炖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

药膳山药炖猪蹄的做法

• 1.猪蹄洗净，提前一晚用料酒，啤酒，味极鲜，香叶，八角腌渍放入冰箱冷藏，因为我是上班族，只能这样腌渍入味去腥，有时间的朋友可以飞水腌两个小时就行了

• 2.捞出猪蹄和香料放入砂锅

• 3.加入香葱和姜片

• 4.加清水没过食材，就可以开中火煲了

• 5.准备山药洗净

• 6.去皮切滚刀块备用

• 7.提前准备好药膳包，我直接买配好的，大家可以自己去药房配，为避免广告嫌疑，品牌都遮挡了

• 8.成分如下，大家可以自己配

• 9.药膳包洗净加入枸杞泡发好

• 10.水开后撇去浮沫和油花

• 11.加入药膳包

• 12.我用的智能砂锅，调的时间大概40分钟，大家用燃气灶中火半小时，小火50分钟

• 13.时间到后，加入山药，调时间为20分钟，中火

• 14.我放的有点多

• 15.煲好了，加入一把香菜碎，香香的

• 16.来个特写

• 17.有食欲吧?

• 18.哪张做封面呢？