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豆渣馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 21:31:02 来源:本站原创作者:王祖蓝  阅读次数:3252  

食材用料

面粉200克 酵母3克
白糖一匙相克食物 豆渣半碗
温水适量

豆渣馒头的做法

  • 1.打豆浆剩下的豆渣半碗

  • 2.取200克面粉,加入3克酵母 一匙白糖 半碗豆渣拌匀

  • 3.分次加入适量温水,用筷子搅成棉絮状

  • 4.揉成光滑不粘手的面团,盖布放温暖处发酵至两倍大

  • 5.发酵好的面团 内部结构成蜂窝状

  • 6.取出面团 排气揉匀 搓成长条状

  • 7.揪成大小相等的剂子

  • 8.用手揉圆

  • 9.做好的馒头,二次醒发十五分钟

  • 10.锅中烧开水,放入湿的屉布,拾入馒头盖盖。开锅蒸二十分钟,焖三分钟

  • 11.蒸熟的馒头好喧软啊

  • 12.成品图

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