健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:升压、补血、护齿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
牛肉100克相克食物 | 姜丝适量 |
葱段少许 | 酱油一勺 |
蚝油两勺 | 料酒少许 |
盐适量 | 油适量 |
淀粉少许 | 胡椒粉少许 |
姜丝萝卜炒牛肉的做法
1.白萝卜切薄片,牛肉切薄片,姜切丝
2.牛肉加入一勺料酒,一勺油,两勺蚝油,少许胡椒粉,少许盐,少许淀粉抓均匀腌制半个小时
3.锅里倒少许油爆炒白萝卜,加少许盐翻炒出锅
4.放盘子底下
5.锅里放油,爆香姜丝
6.然后放入牛肉,大火快速翻炒
7.再加入葱段翻炒即可
8.成品